O mito de que as cenouras melhoram a sua visão podem ter as suas raízes numa campanha de propaganda da II Guerra Mundial.
Durante a guerra, a Royal Air Force britânica desenvolveu um novo tipo de tecnologia de radar que ajudou pilotos a abater aviões inimigos alemães durante a noite, de acordo com a Smithsonian Magazine.
Mas, a fim de manter a nova tecnologia em segredo, o governo disse que as cenouras estavam por trás do sucesso dos pilotos.
Anúncios durante a guerra elogiavam os benefícios das cenouras para a visão noturna, incluindo uma que dizia "Cenouras mantêm-no saudável e ajudam-no a ver na escuridão", diz a Smithsonian Magazine.
De facto, as cenouras são uma boa fonte de vitamina A, que ajuda a manter a visão. Mas as cenouras realmente não melhoram a visão, ou ajudam-no a enxergar no escuro, como alguns pais podem dizer aos seus filhos, na esperança de convencer os mais pequenos a comer os seus legumes.
